• SFACCIATA
• 7 rue du 29 Juillet - 75001 Paris
• Congratulazioni à César Gourdou et Nicolas Saltiel qui font l'acquisition de Sfacciata, le restaurant italo-rétro de Mounir Sanhaji. Le 7 rue du 29 Juillet dans le 1er arrondissement, en plein cœur du quartier de la Mode, reste sous le pavillon de l'Italie : il accueillera prochainement Zapi, l’enseigne de pizzas romaines que l’on peut déjà déguster au 20 rue du Boccador (Paris 8).