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Nos actualités
ADAMI, les p’tites pâtes de Pigalle
Nommé en l’honneur de Paolo Adami qui, en 1740, fût le premier italien à ouvrir une usine de pâtes, Adami perpétue le savoir-faire ancestral des pâtes fraîches. Au 19 bis rue Pierre Fontaine dans le 9ème, Christopher...
Brillant Brion
Après un parcours parmi les étoiles (Mathieu Viannay, Pierre Gagnaire, Thomas Keller), c’est désormais en solitaire que navigue Geoffrey Lengagne. Ouvert il y a quelques semaines seulement, son premier restaurant...
Café Crème, la nouvelle douceur rémoise
Du nouveau place d’Erlon ! La place la plus célèbre de la Cité des Sacres (et la plus longue de France) compte une nouvelle adresse gourmande : Café Crème, un restaurant inspiré des diners américains, avec une touche rétro 90,...
Rencontres, de la vigne au verre
Aller au 67 rue de Charenton dans le 12ème arrondissement, c’est aller à la découverte de bons plats, de bons vins et à la rencontre d’un couple charmant et passionné de cuisine : chez Rencontres, Emilie et Guillaume reçoivent dans un cadre convivial...
Groot, la street-tourte d’Albane Auvray et Hugo Riboulet
Hugo Riboulet, le vainqueur de la dernière édition de Top Chef, et son ancienne concurrente devenue amie Albane Auvray, viennent d’ouvrir ensemble Groot, premier restaurant de street-food autour de la tourte. Ce plat désuet de la gastronomie...
Faubourg Daimant, le nouveau projet démentiel de Daimant Collective
C’est en plein coeur du Faubourg Poissonnière que le collectif montant Daimant Collective, mené par la créative Alice Tuyet, a ouvert son premier (vrai) restaurant. Après le petit mais non moins célèbre Plan...
Aux Perchés, la folie douce de Camille Segouin
A quelques pas du Jardin du Luxembourg et du Sénat, au 25 rue Servandoni (Paris 6) vient d’ouvrir Aux Perchés, le premier restaurant de la jeune Camille Segouin. Ayant à coeur de mettre à l’honneur son Perche natal, elle a...
Bombance, c’est la kiffance
Quelques semaines d’été ont suffi à Paul Gillet et Louis Baguenault pour redécorer le restaurant éponyme de Claude Colliot au 40 rue des Blancs Manteaux (Paris 4) et y ouvrir Bombance. Avec Guillaume...
Rosie Lou, la brasserie à la mode... à la mer
La rentrée a sonné, mais les vacances se prolongent sur les Grands Boulevards : au 31 boulevard de Bonne Nouvelle (Paris 2), Rosie Lou a été imaginée par Juliette Cerdan et Kevin Caradeuc comme une...
Shabbat tous les jours chez Vendredi Soir
Le Groupe Levantine s'agrandit : après le restaurant Levantine (36 rue Bichat, Paris 10), la boulangerie MaMi Deli (44 rue du Faubourg du Temple, Paris 11) et le service traiteur MaMi Traiteur, Keren Afriat et Jérémie Bankhalter ouvrent un...