• JOHN WENG
• 12 rue Théophile Roussel - 75012 Paris
• Justin Brohm et Guillaume Dupetit gardent le Sourire et font l’acquisition de John Weng, situé au 12 rue Théophile Roussel (Paris 12), à quelques pas du square Trousseau, pour y ouvrir un second établissement de tapas françaises, que l’on peut déjà savourer au 27 rue Galande (Paris 5), près de la Cathédrale Notre-Dame.
  
  Benjamin Moreel et Christopher Préchez sont désormais concentrés sur les Bouillons : après l’immense succès du Petit Bouillon Pharamond aux Halles, ils ouvriront prochainement une adresse à Lille.