• CONTI
• 72 rue Lauriston - 75016 Paris
• L'équipe de foodimmo est fière d’annoncer la vente murs et fonds du mythique restaurant Conti, situé au 72 rue Lauriston (Paris 16), le plus ancien restaurant italien de Paris, fondé en 1947. Pousser la porte en bois sculpté du Conti, c’est entrer dans un lieu d’exception : miroirs ciselés, velours rouge, majestueux lustres de Murano… Un décor chargé d’histoire pour une cuisine italienne raffinée, sublimée par les chefs Benjamin Beaussillon, Aïssa Fodil et leur équipe.
  
  Un grand merci à Steve Abiyaghi, vendeur passionné qui a su faire vivre ce lieu emblématique, et félicitations à Alexandre Corrot nouvel acquéreur, qui prévoit de rénover le restaurant tout en préservant son authenticité et son charme unique. Une nouvelle page s’écrit, dans le respect de l’histoire.