
- HIPPOPOTAMUS BASTILLE
- 1 boulevard Beaumarchais - 75004 Paris
- Le dernier coup de fourchette retentit pour Hippopotamus Bastille. Pendant des années, le 1 boulevard Beaumarchais a grillé les braises en célébrant l’art du steakhouse à la française : viandes fondantes, sauces et marinades maison, pièces d’exception… et toujours cette même envie de partager un bon moment, en famille ou entre amis.Cet automne, le bœuf laisse place au poisson, et la braise s’incline devant le riz vinaigré. Un nouveau chapitre s’ouvre dans ce lieu de plus de 600 m² : bienvenue chez Nigiri. Ce restaurant japonais semi-gastronomique marie tradition et modernité dans une cuisine créative et généreuse, servie à volonté. Ici, chaque bouchée raconte un voyage et chaque poisson se fait star du comptoir. Une adresse prête à faire chavirer les amoureux de gastronomie nipponaise… maki par maki.