Rhézome prend racine

Ouverture réussie pour le premier restaurant Rhézome ! Jean-François Pascal et Carole Léger ont radicalement transformé le 35 rue Faidherbe, dans le 11ème arrondissement, pour en faire un lieu épuré et lumineux, à l'image de leur cuisine et de leur accueil. La carte, signée par des chefs en résidence, est imaginée pour promouvoir une alimentation durable et responsable.